Egyik kedvenc receptem, amely nem csak nekem, hanem barátoknak, családnak, közeli és távoli ismerősöknek is nagyon ízlett. Már sokan elkérték a receptjét, de eddig az enyém a legfinomabb.
Nem édes muffin, hanem sós.
A recept:
Hagymás muffin
Egy jó fej hagymát apróra vágtam, olajon megpirítottam. 6 dkg margarint, sót, csipetnyi cukrot, 2 tojást elkevertem. Bele tettem egy doboz natúr joghurtot. Ebbe jött a száraz keverék: másfél teás csésze liszt, egy csomag sütőpor, ételízesítő, kis só, kis kakukkfű. Ez bele a keverékbe, majd a legvégén a sült hagyma. És már bent is a sütőben (gázsütő, középen).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése