Hozzávalók: 1 cs. Főzés nélküli vaníliás puding, 1 l tej, 2 vaníliás cukor, ízlés szerint cukor, tojás attól függően, hogy mennyi habot szeretnénk.
Elkészítése: A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a tálalómester szűrőjébe, szaggatjuk. A forrásban lévő vizet a tálalómesterbe öntjük, majd a szűrőt beleengedjük és rárakjuk a fedőt 7-8 percre. A Mix-Fix-ben összekeverjük a pudingot a tejjel, a vaníliás cukorral, cukorral.
